每一位女人在怀之后，自身的营养，胎儿的营养，胎盘、子宫、乳房的发育都需要营养，以及为分娩、哺乳所贮存的营养，均依靠母亲摄入。因此，孕妇对营养摄入的要求较高，应予以足够的重视。然而，孕期如何合理营养，让胎儿体重不要偏大或偏小(据资料报道，新生儿理想体重为3000g～3500g)，是每一个准妈妈关心的问题。如果增重不正常，孕期营养过剩，妊娠期糖尿病、巨大儿、肥胖等危险性会增加，对孕妇、胎儿都将产生不良的影响。
提倡孕期合理营养
孕妇的合理营养即适合于孕期的平衡膳食。搭配合理，比例适当。
1、多样化，每餐都有各类食物，轮流选用同一类中的多种食物；
2、少食多餐，保证供给量。
妊娠早期
妊娠早期是胚胎形成阶段，任何损害都可能影响胚胎的正常发育，甚至引起早期流产或先天畸形.因此要避免咖啡因、腌制食品、酒类和吸烟。
妊娠前12周能量代谢与正常人区别不大，WHO建议每天增加150kcal热量。根据我国的现实情况，一般以增加50kcal为宜。
主要是增加碳水化合物和蛋白质，还有液体量。建议每天饮8杯水。
一般食物供给为：
主食200g~250g
®瘦肉类150g~200g 蛋20g~50g
®牛奶250g
®蔬菜200g~400g (绿叶菜占1/2) 水果100g
®植物油25g
孕中期
蛋白质每天增加15g，动物蛋白占1/2以上。总热量增加200~300kcal，少食多餐
一般食物分配为：
(1)主食300g~450g (搭配粗粮：如麦片、 玉米等)
(2)瘦肉类100g~150g 蛋50g~100g 豆制品50g
(3)牛奶250g
(4)蔬菜500g 水果200g
(5)植物油25g 果仁25g
孕晚期
每天增加蛋白质25g，增加热能300kcal，选用含钙丰富、具有补铁和足量的维生素及矿物质的食物
一般食物分配为:
(1)主食400g~500g
(2)瘦肉类200g 豆类50g~100g 蛋50g~100g
(3)牛奶500g
(4)蔬菜500g~750g 水果300g
(5)植物油30g 果仁30g
(6)适当控制钠盐的摄入
