一些孕妈妈在孕期里,尤其在初期会喝酸奶,来缓解妊娠呕吐的现象,而对于孕妈妈来说,酸奶中的营养素也有特殊的作用哦,那么到底有什么好处呢?
如果孕妇在妊娠初期反应较大,而且反酸,说明胃酸多,这时不宜喝酸奶。不过在饭后,当胃里有一些食物后,是可以喝的,但要适量。可以试试,不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况,完全可以喝酸奶。
专家指出酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还可以帮助它形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖,与此同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。
除了这些以外,随着酸奶的生产技术、生产工艺不断进步,一些乳品大品牌,已经将其酸奶产品中的益生菌由两种变成了4种,这样不仅酸奶的营养价值比同类产品有了明显提高,而帮助消化、抑制有害菌也是孕妇喝酸奶的好处之一。
千万不要小看了喝酸奶的好处,这对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,容易导致消化不良或脂肪积累的上班族孕妇来说,非常有益。
同时,酸奶中的酪氨酸对 于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大的帮助。
经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。
午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族孕妇放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
**一项科学研究发现,酸奶具有减轻辐射的损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。研究证明,摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强,并减轻了辐射对免疫系统的损害。
对于那些长时间面对电脑,无时不刻笼罩在电磁辐射中的上班族孕妇而言,在午饭后喝一杯酸奶,有利于抗辐射,对孕妇的身体健康可谓好处多多。
孕妇除了要面对行动不便、睡觉困难、口味变化等等诸多难题之外,恐怕便秘这个烦恼,也是很多孕妇必须面对的现实。
在中医眼里,孕妇的便秘主要是虚证导致,是因脾胃功能不足,体内津液减少,导致大便秘结。所以,完全可以靠饮食来调理,比如每天喝一杯酸奶,就能缓解这个烦恼。
孕妇不妨每天喝上一杯酸奶,主要是加强消化功能,促进胃肠蠕动,增加大便湿润度,并缩短排泄物在结肠内的停留时间,从而防止便秘。
但是,妊娠中后期孕期需要多量的钙,每日约需1000-1500mg;由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富;
而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢,加重了孕妇肝脏的负担。所以,具体能不能喝酸奶,需要根据孕妇实际情况来决定。
具体的好处可以归纳为:
增加蛋白质的消化吸收率
酸奶中的乳酸能让牛奶中的蛋白质构成渺小的凝乳,有效增添人体对酸奶中蛋白质的消化吸收。此外,乳酸与钙联合,天生更易被人体接收的乳酸钙。
抑制有害物质生成
乳酸除了能促进胃酸分泌外,促进消化外,还含有抗菌物资,可有效克制肠道中有害细菌的滋生与成长,减少有害物质生成,起到维护人体的作用。
富含维生素C
与鲜牛奶比拟,酸奶中的维生素C含量高,由于酸奶中的乳酸菌能生成维生素C,准妈妈喝酸奶时还能增加人体维生素C的含量。
减少腹胀腹泻
因为牛奶中含有乳糖 怀孕,有些准妈妈因为缺乏乳糖酶,喝鲜牛奶时很轻易发生腹胀或腹泻的情况。而这一类准妈妈喝酸奶则不会呈现这样的情形,因为酸奶中的乳糖已在发酵进程中被乳酸菌分解为乳酸,缺乏乳糖酶的准妈妈就不必担忧乳糖带来的不适了。
加强消化能力
酸奶中的乳酸会刺激准妈妈的消化腺,分泌出更多的消化液,易促进人体消化才能,这是因为鲜奶中的乳糖已被乳酸菌转化为乳酸。胃酸过少的准妈妈,孕期喝酸奶可有效增加促进胃酸分泌,赞助促进胃肠消化。
酸奶是一种由鲜牛奶加乳酸菌发酵而成的奶制品,在营养上,不仅领有鲜牛奶的所有营养,还含乳酸菌,辅助增进消化吸收,增长人体对各种养分的吸收率。
本来孕妇喝酸奶对母亲与胎儿的好处有这么多,准妈妈能够天天喝一小杯。当然,小编也要在这里提示大家,酸奶虽好,还准妈妈仍是要留神适量饮用,免得物极必反。