孕妇可以吃鸡蛋吗

来源:温州百佳东方妇产医院    更新时间:2014-07-09    阅读量: 在线提问

  孕妇可以吃鸡蛋吗?鸡蛋是含有天然的高蛋白,是所有人补充营养的理想食物,也包括孕妇,但对于孕妇来说,吃鸡蛋就得掌握一些知识了。如果吃得不科学会严重影响到胎儿和准妈妈的健康。下面我们具体来了解一下吧。

  温州人流医院专家指出:孕妇吃鸡蛋需注意以下的几个方面:

  1、鸡蛋和白糖不可同煮

  广东有一种糖水叫做鸡蛋糖水,就是鸡蛋和白糖一起加水煮的,由于味道清甜受到很多朋友的喜欢,但是,大家不了解的是,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物,不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

  2、鸡蛋和豆浆不可同食

  煮豆浆的时候,很多人都会打只鸡蛋进去。鸡蛋和豆浆都是富含蛋白质的食物,单独吃很有益处,但是相碰在一起,就会产生一种叫胰蛋白酶的特殊物质,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值,反而不利于人体吸收。

  3、鸡蛋和兔肉不可同食

  孕妇要注意吃鸡蛋时,不要同时吃兔肉,否则会刺激肠胃道,引起腹泻,严重的可能对健康造成影响。

  温州人流医院的专家温馨提醒:孕妇饮食要注意营养摄入均衡,但也要注意到有些食物加在一起会产生化学作用,不仅没有营养价值,反而对健康造成不良影响,吃东西要慎重,了解食物的特性很重要。如果您还有其他疑问,可点击我院在线提问或拨打我院提问热线,我院专家会为您详细地解答的。

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